2012年12月5日水曜日

12月9日 代官山UNITにて出店します♬

今週日曜12月9日、久々に東京のイベントでフード出店させていただきます。

タワーレコード店頭と代官山UNIT、双方での音楽シーンからジャンルなどにとらわれず注目のアーティストを選出した雑食イベント「omnivorous」の第3弾。鍵盤奏者、トラックメーカー、そして自身のレーベル“innocent records”も主宰する“INO hidefumi”、生楽器のマエストロ7人からなるシネマスティック・インストバンド“L.E.D.”、井上薫と小島大介によるギター・インストユニット“Aurora Acoustic”が出演。

LIVE:
Aurora Acoustic
INO hidefumi
L.E.D. feat. VJ mitchel
and more

FOOD:
ゆるマクロビ屋台 naturemian

OPEN:17:00
START:17:00
CHARGE:ADV 2,800yen(ドリンク代別)

メニューはコチラ↓



☆ベジジャンバラヤ
玄米をソイミンチと野菜、スパイスで炒め、ソイミートのスパイシー唐揚げにトマトソースを添えています。お好みで混ぜてお召し上がりください。クセになるお味です!

☆ベジトルティーヤ
ベジチリビーンズとサルサ、ワカモレ(アボカドディップ)、豆乳サワークリームをトルティーヤで巻いています。お好みでオーガニックハラペーニョソースを♪
※トルティーヤをはじめ、すべて自家製。安心、安全です

大豆グルテンでできてますが、鶏肉と間違える方、続出! お酒と好相性ですよ◎




☆ローチョコ
久々にローチョコを作ります♪
ローチョコとは、酵素が活きてる生のチョコです。
酵素の活性を失いはじめると言われている48度以下を保って製法された、とても稀少なオーガニックのローカカオ、ローカカオバター、ローアガベシロップで作ったミラクル☆スーパーフード。
マヤ時代は神々の食べ物と言われていたカカオ。そのピュアで濃厚な味をぜひお試しください!
一般的に売られているチョコレート(カカオ成分は数%でそれ以外はすべて添加物)とは全く違う歯触り、口溶け。ひと粒で元気がみなぎりますよ♪(食べ過ぎ注意!)


L.E.D.も年内最後のライヴですので、お時間あるみなさま、ぜひぜひ遊びに来てください♬